Hallo liebe Leute!

Wahrscheinlich habt ihr schon mehrmals von der hippen Restaurant-Bar B3 Burger & Bar in der Sendlingerstraße gehört. Wer gerne zwischen Marienplatz und Sendlinger Tor shoppen oder spazieren geht hat sicherlich auch schon die Schilder mit diversen Angeboten gesehen.

Die Location muss man loben, super zentral und leicht erreichbar, aber nicht direkt an der Straße sodass jeder reinkommt und der Laden hoffnungslos überfüllt ist. Der erste Eindruck ist auch top. Als wir zum ersten Mal reingegangen sind waren wir schwer beeindruckt: schöne Möbel, trendy Deko und geiles Licht. Alles ganz schlicht und durchdacht mit kleinen Details. Aber es fällt gleich auf, dass B3 eher wie eine Bar aussieht als ein Restaurant. Und genau das ist es.

Die Bedienung war bei unserem Besuch leider ganz schlecht gelaunt und wir müssten alles zwei oder drei mal bestellen bis sie sich alles einigermaßen richtig notiert hat. Wer seinen Burger nicht medium mag, wird auch länger seine Wünsche erklären müssen. Auch auf Wünsche wie Ketchup für die Chilli-Cheese-Fries wurde mit einem sehr motzigen Gesichtsausdruck reagiert. Da hat man sich als Kunde nicht ganz so wohl gefühlt, was auch sehr schade war.

Die Idee hinter dem Menu ist etwas verrückt: japanisches Essen trifft auf unsere Lieblingsburger. Das heißt: Burger mit Rindfleisch UND Fisch. Klingt komisch, ist es auch. Für manche kann die Speisekarte ganz schön abschreckend sein. “Garnelen-Rindfleisch “, “Lachs-Rindfleisch” und “Rindfleisch in Teriyaki-Sauce” sind Sachen, die für uns ziemlich neu sind. Aber man muss die Leute von B3 für die experimentfreudige Speisekarte loben. So oft sieht man das auch nicht in München! Allerdings ist die Auswahl sehr klein und die Preise starten ab €9,50…

Und nun zum Essen: Da nicht alle von uns Freunde von Fisch sind, hatten wir ‘langweilige’ sowie auch die japanischen Burger bestellt. Leider waren alle enttäuschend. Es war auch das erste und bis jetzt einzige Mal das wir nicht alles aufgegessen haben, obwohl die gar nicht groß sind. Die Burger waren total matschig, der Geschmack hat gefehlt und sogar die Fries haben enttäuscht. Auch von der Optik her hat nichts überzeugt. Auf der Speisekarte steht  ‘frech gewürzt’, aber da sind wir einer anderen Meinung. Die Versprechung auf der Homepage von einem ‘Geschmackserlebnis’ können wir dieses Mal also leider nicht bestätigen.

Es ist vielleicht doch keine so große Überraschung dass der Laden ziemlich leer war – an diesem Abend war sonst nur ein Tisch besetzt. Wir hatten den Eindruck, dass die Kundschaft eher die Bar besucht als das Restaurant. Werden wir ab jetzt auch machen.

Für die B3 gibt es von uns eine 3,5/10. Ich hätte eine 4,5 vergeben, aber die anderen sind ja noch kritischer als ich… Wir würden euch das Essen nicht empfehlen, da ihr nur zu viel Geld für zu wenig Qualität ausgeben würdet.

Infos
b3 Burger & Bar
Sendlinger Straße 31 (Eingang Schmidstraße)
Sonntag Ruhetag
Mo – Sa Open-End
089 238 887 41